邓华礼：日均供应免费盒饭千份 把温暖传递出去

从4月16日第一次为做饭不方便的公寓青年提供盒饭至今，上海市青联委员、上海亦星实业集团有限公司党支部书记邓华礼做免费盒饭“团长”已经一个多月了。

由于工作性质和担任的社会职务等原因，邓华礼认识不少在上海的创业者和外来务工人员。邓华礼在微信群聊中发现，疫情期间，吃饭这件小事成了不少年轻人的烦恼。

“许多住在公寓里的年轻人，由于过去三餐都是通过外卖解决，家里没有做饭的厨具，疫情期间只能被迫吃泡面。还有不少年轻人因为公寓户数太少，团购数量不够，无法成团导致缺乏物资。”邓华礼说。

看到这样的情况，邓华礼决定尽自己所能，免费为做饭不方便的公寓青年提供盒饭。4月13日，经过各类食品安全和人员核酸检测审核后，邓华礼在上海的两家餐厅实现了复工。复工之后，邓华礼立即通过社交平台，联系需要盒饭的外来务工人员和创业青年们。

“有能力同时还有机会去做这样的事情，其实是非常开心的。”邓华礼告诉记者，现在自己两家餐每天做菜品统筹时，每家餐厅都会提前预留出500份盒饭的量。

志愿者配送免费盒饭 受访者供图

从接收订单信息，到精心备菜，再到及时分发，这已经成为邓华礼每天的固定任务。邓华礼介绍，免费盒饭一般包含了两荤两素一小菜和米饭，确保营养健康。傍晚时分，邓华礼公司的送餐车辆便会做好疫情防控，拉上近千份盒饭，依据地址展开配送，基本上晚上7点前，公寓里的年轻人都能吃上热乎的饭菜了。

邓华礼表示，自己会坚持送盒饭直到疫情结束，希望自己的盒饭能给这些年轻人传递一些温暖。“我19岁就来上海创业了，与很多年轻人交流过程中，发现他们和我当时有着相同的经历，我也希望他们未来能在上海有更好的发展前景。”邓华礼说。