农科院玉米派对 首批自主知识产权鲜食玉米亮相

今天，"玉米大派对"2019上海地产鲜食玉米社区行正式启动。由上海农科院利用现代分子生物技术育成的首批自主知识产权鲜食玉米将一一亮相，让市民亲口品尝，感受绿色生态栽培技术的"高科技"玉米到底有什么与众不同。

下午，"玉米大派对"进社区活动在长宁区华阳路街道举行。各种好吃、好看、有营养玉米齐聚一堂，别具一格的"玉米大餐"让市民眼花缭乱，尝得赞不绝口。居民们还巧手用鲜食玉米做出各种美味菜肴，白色、黑色、紫色等各种颜色的玉米粒，摆起盘来也煞是好看。

"申科糯1号"、"申科甜2号"、"申科糯602"，这些都是在全国性的品种展示会上斩获奖项的玉米品种，由上海农科院利用现代分子生物技术育成，以往这些品种的玉米种子都长期依赖进口。

上海市农科院作物育种栽培研究所玉米中心主任郑洪建介绍：富含花青素的紫色玉米抗氧化，营养健康功能比较高。另外一个富含叶酸，叶酸含量比较高的玉米，适合孕妇和小孩吃，可以比普通玉米的叶酸含量高一倍以上。目前农科院已经取得了很大的进展，明年就可以大面积推广种植。

目前，上海正在建设鲜食玉米产业技术体系，提供更多营养健康的地产品牌鲜食玉米，并加快对玉米新品种的示范推广。

上海市农业农村委员会副主任叶军平表示：上海市民喜欢的鲜食甜玉米，市场占有率在20%到30%。我们想下一步通过我们的努力，争取到60%到70%，为市民提供更好的鲜食玉米的新品种。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 实习编辑：黄馨乐）