视频 | 舌尖上的安全——上海普陀区全力推进食品安全信息追溯工作

自《上海市食品安全信息追溯管理办法》实施以来，上海市积极推进食品安全信息追溯管理工作，全市统一的食品安全信息追溯平台已基本建立，食品安全信息追溯管理工作机制已基本健全。今年，在本市食品安全信息追溯管理工作的基础上，普陀区市场监督管理局跨前一步，在辖区重点食品生产经营企业推广试点“二维码”信息追溯，落实“一物一码”、“一店一码”，以二维码为信息载体，实现从农田到餐桌的食品安全信息传递与追溯，以二维码为展示方式，实现手机扫一扫即可查询，在打通食品安全信息追溯链条的同时，提升消费者的感知度，保障消费者知情权和树立消费信心。2018年12月7日上午10点30分，普陀区市场监督管理局联合看看新闻Knews带您实地走进一家食品生产企业，近距离感受食品安全信息追溯的管理和运行情况。