弃陆保台?!台湾统一为何卖掉上海星巴克这棵摇钱树？

台湾统一昨晚宣布，出售上海统一星巴克股全部权，并买回台湾统一星巴克的股权。出售股权后，也意味着台湾统一将全面退出上海星巴克。台湾媒体纷纷猜测，上海星巴克比台湾还赚，为什么统一要全面退出呢？

据台湾媒体报道，统一董事长罗智先昨晚表示：“主要考虑全世界咖啡市场未来蓬勃发展，统一在思考组织上、资源分配上更专精、更有一致性。”罗智先补充，咖啡市场不只在大陆、台湾，其他地区也都在成长。台湾没有如外界认为饱和的情况，所以统一决定把资源重新调整，深耕台湾市场。

据报道，今年3月，统一超总经理陈瑞堂曾表示，上海星巴克截至3月份共有1236间店，去年营收则是达到58亿人民币（约265亿台币）。而台湾星巴克2016年的营收为94.62亿元，税后纯益7.7亿元，台湾门市数超过410家。若以获利来看，对统一超商来说，去年上海星巴克的贡献度为8.8%，台湾星巴克则为1.7%。

陈瑞堂当时还特别回应，“去年获利最多当然是上海星巴克，因为店数增加最多，它的店址都不错，每间店的获利能力也很高。而台湾星巴克去年有一个调整，在美国伙伴的要求下，希望能够推动星礼程，以会员忠诚计划来取代更多折扣活动来维持品牌形象跟价值，所以在这个调整过程中，业绩就没有以前的成长。”

既然如此，那统一为何会放弃上海星巴克这颗摇钱树呢？台湾媒体对此分析，有两个原因。

第一是台湾的咖啡市场还有很大成长空间。目前台湾整体咖啡市场规模已达700亿元，统一星巴克约占其中一成左右的市场。而台湾人每年的平均饮用杯数，也从过去的50余杯，成长到122杯以上。但若与亚洲其他地区如日本、韩国每年平均饮用杯数高于台湾三倍相比，台湾着实还有很大成长空间。

第二是强调“聚焦经营”。罗智先过去就曾多次处理经营不善的公司。此外，他也持续整并集团业务，以追求更大综效。罗智先并不迷恋盲目扩张事业版图，只要是获利模式、定位不清的事业体，就快手砍掉，一切皆以获利为主。

不过，台湾媒体也表示，上海星巴克的获利表现佳，统一却反而要卖掉上海星巴克保台湾星巴克，这不免也让人怀疑，这是否间接证实了美国星巴克母公司，想要收回上海星巴克的传言。

但对此，统一董事长罗智先在整场记者会，仅以“深耕台湾市场”回答，并无正面回应。

（编辑：安乐 实习编辑：朱佳伟）