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女人的盛宴，美味的花儿们

时讯

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2016-03-08 10:41

今天是女性们的节日，就让这些美味的花儿们在您的餐桌上绽放吧。美丽与美味共存的花儿们营养丰富又夺人眼球，鲜花入饌，馥郁留存久而不散，鲜美回味绕齿不绝。让花儿绚烂开启您的一年福运好兆头，缤纷的颜色、淡雅的幽香让您今天再节日里灿烂！盛享花宴，美丽之余更有美味哦！

春日里的花材，女人们调理容颜的宝物

01桃花能疏通经络，润泽肌肤，促进使人体衰老的脂褐质素加快排泄，并能防止黑色素在皮肤上沉积，起到祛斑美白的效果。

02玫瑰也是春天一种重要的花材，玫瑰中含有的成分，天然带有挥发性，可以帮助身体理气通络、解郁调经，

03茉莉花茶具有茉莉和绿茶的双重保健功效，而且性格比较温和，可以很好地起到保护心脏的作用，多喝能够预防心血管方面的疾病。

花儿独特的芳香给你更多的美味体验，天然淡雅的香气很好的融入菜品中，不突兀、更添彩。今天，做一桌花宴，在家欢乐盛享吧！

玫瑰鲜花酥

脆碎的外皮把甜蜜的花香严密地包裹起来，入口的一瞬间，仿佛置身于玫瑰盛开的山谷中。

食材——面粉250g / 熟猪油50g / 白砂糖20g温水90ml / 低筋面粉250g / 熟猪油150g食用玫瑰花瓣200g / 面粉50g熟猪油20g / 白砂糖200g

做法——1.准备食材。

2.水油面和油酥面分别和成面团。

3.用保鲜膜包好放入冰箱醒一会儿。

4.玫瑰花瓣洗净晾干，和糖一起放入瓷碗揉搓至花瓣蔫萎成团。

5.面粉放入干净炒锅用小火炒熟，晾凉。

6.在玫瑰花酱中加入熟猪油和熟面粉混成团备用。

7.水油面和油酥面分别分成16份。

8.把水油面小剂儿按扁成一个小圆饼，包裹住一份油酥面，封口向上放在案板上按扁，用擀面杖擀成长椭圆形。

9.把这个长椭圆形面饼从上向下卷起呈筒状，再纵向按扁，擀成长条。

10.把长条形面皮再卷成一个筒，把两头向中间聚拢捏成一个面剂儿。

11.光滑面向下放在案板上按扁，擀成圆皮。依次把16份面团都做成酥皮。

12.把玫瑰馅分成16份，在每个酥皮中间放一份玫瑰馅，酥皮四周向中间聚拢，捏紧包成一个圆球，微微按扁排列在铺好烘焙纸的烤盘里。

13.烤箱预热至170℃，烤盘放入烤箱中层烤25分钟即可。

茉莉炒蛋

春季为何要吃花，民间有这样的说法：春吃鲜花夏食果，秋吃野菌冬喝汤。积攒了一冬能量的植物，在春天吐芽含苞，带着非常旺盛的活力，味道也更加充足，用它们制作的菜肴定能让你领略出春天的独特气韵来。

食材——红剁椒5g / 鲜茉莉花2两 / 鸡蛋2个香菇粉5g / 盐2g / 植物油10ml

做法

1.先将茉莉花清洗干净，备用。

2.将汤锅坐在火上，倒入矿泉水，大火烧开后，将茉莉花投入其中，汆烫一下即刻捞出。

3.炒锅坐到火上，待锅热，放入植物油，油温达到7成热，放入搅打好的鸡蛋。

4.将鸡蛋翻炒成型后，直接放入茉莉花，翻炒。

5.翻炒几下，放入剁椒，搅拌均匀，出锅前放入香菇粉和盐即可。

桃花玉蝴蝶茶

桃花不仅有美颜的作用，还有减肥瘦身之功效。历史上的杨玉环就是每天泡桃花水喝，不但能减肥，还能使脸色红润。而玉蝴蝶可以增强免疫和内分泌功能，发挥抗老延寿的作用。二者相配可谓一举两得。

食材——桃花 5朵 / 玉蝴蝶 1朵 / 沸水 300ml

做法——将桃花和玉蝴蝶放入杯中，加入沸水，闷泡5分钟后饮用。

（来源：贝太厨房）

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