数百名专业的烧烤大师在烟雾中挥汗如雨，他们在美国田纳西州孟菲斯市今年的世界烧烤烹饪大赛上激烈竞争，以决出谁将摘得“最佳猪肉”桂冠。

该赛事被认为是美国首屈一指的烹饪比赛之一，来自全国乃至国际的团队在酷热乃至雨中花费数日时间，精心料理整只猪、巨大的肩肉块和排骨等。

今年的比赛从周三开始，一直持续到当地时间周六18号，届时将揭晓总冠军。

据悉，赛事奖金超过15万美元，来自美国22个州和其他四国的129支烹饪队伍正围绕着肋排、肩肉和整猪三个主要竞赛类别展开角逐。