视频 | 南翔馒头店早茶回归 给食客带来意外惊喜

“喝茶听曲吃小笼”曾经是豫园里最为人津津乐道的三件雅事。其中的小笼，当然指的就是赫赫有名的上海点心——南翔小笼。从昨日（7月20日）起，豫园南翔馒头店暌违十多年的早茶“重出江湖”，每天早上七点半起，食客就能品尝到店内手工现制的各色南翔小笼馒头，总计近50款点心菜品和茶饮，给食客们带来沪式早茶的独特体验。

早上八点刚过，豫园的南翔馒头店里，已经入座了不少食客。最新开放的早市，着实带给大家意外的惊喜。

记者看到，桌上放置着全新的早市菜单，包括传统鲜肉、招牌蟹黄鲜肉、香辣蟹肉、野菜鲜菌四款招牌小笼馒头，以及蟹黄灌汤包、猪油渣菜肉大馄饨、鲜肉小馄饨等传统上海点心，还有一些颇具上海特色的冷菜、热菜以及茶水系列等，价格上还能享受原价八五折。

工作人员介绍，十多年前，南翔馒头店曾做过一段时间早茶，后随着豫园商城的运营升级、市场变化、产品更新等诸多因素，早茶服务慢慢淡出了大众视野。最近恰逢暑期大客流，又有了外国游客享受144小时过境免签的政策，恢复早市也是希望推广上海的早茶文化，让更多中外友人可以感受到上海传统饮食文化的魅力。