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视频 | 上海一饭店突然着火!他们的第一反应却不是逃生

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看看新闻Knews记者 陈忆文

2025-12-19 20:33:25

12月16日下午4点半左右

金山区恒顺路上

一家饭店的后厨突发火情

短短几分钟

火势迅速蔓延,浓烟弥漫


女店主朱婵

一时被吓得不知所措

黄焖鸡米饭经营户 朱婵

下午大概4点半的时候,在后厨里面烧东西,然后突然来一个电话,以为是外卖电话,然后出来接了一个电话,一共前后没几分钟,进去就(已经)着了。锅里面它有有油,本来也有一点水,烧了之后烧的太厉害了,之后它就起火了。


慌乱之中

朱婵立即向周边求助

随之见证了一场

堪称教科书式的救火

隔壁开了二十多年饭店的

商户高维强

第一时间想到的是

如何把风险降到最低

阿胡子大排档经营户 高维强

高新区经常给我们宣传防火常识,知道怎么操作,所以进去第一个先关煤气罐。关掉之后,赶快把煤气罐卸下来,我把煤气罐先拿出来,我都害怕爆炸。第二个我叫他们帮忙,把电源先找到,把电源总阀先关掉。


在救火过程中

高维强的手

被油锅爆溅出的热油烫伤

但他没有退缩

阿胡子大排档经营户 高维强

谁知道油锅里还有水,油和水扑起来了,扑起来一下子,我当时懵了,后来想谁不怕,但是当时想不到这事,只想着怎么灭火。


同一时间,路过的一名外卖骑手见状,立即冲进店内参与扑救,旁边奶茶店的员工也迅速拨打了119。


而周边多家商户,相继送来五个干粉灭火器,在消防车抵达之前,大家共同将明火成功扑灭。

外卖骑手 张健

因为油锅,当时用水灭火也不行,只能用灭火器。然后冲进去,商户们都认识的基本都挺熟的。


黄焖鸡米饭经营户 朱婵

当时挺感谢的,也挺庆幸的,这些邻居处的都挺好的,对我也好的。他们看我一个人在这边经营一个店挺不容易的,对我挺帮助的。


关键时刻挺身而出

“但凡做错一步,后果都不堪设想”

所幸邻里齐心,成功处置突发火情

为每一位挺身而出的商户点赞!

编辑: 许露露
视频编辑: 王可心
摄像: 杨季峰
责编: 王郁岑
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