视频 | 市场再现“生鲜灯” 夏季食品安全引关注

近日有市民向夏令热线反映，在一些商超菜场又出现了此前已被全面禁止使用的“生鲜灯”。这些有色光源，给新鲜肉类等食用农产品加上了一层“美颜滤镜”，使消费者无法判断农产品真实的新鲜程度。记者随即展开了调查。

在嘉定区南翔镇宝翔菜场，整个鲜肉档口沉浸在一片粉色的灯光中，与一旁正常色温的蔬菜档口形成鲜明对比。一家经营禽肉的档口，为了让肉质看起来白嫩，还使用了蓝紫色灯光，对此商家却解释，只是灯光“打得亮”。

市场商户说：“灯瓦数大，然后又装多了，我这就是正常的白光灯呀。”

在距离市场一街之隔的一家肉铺，记者同样见到了浓重的有色光源，商家的说法如出一辙。

肉铺老板说：“我们就是猪本质的颜色，一点不打光。我们就正常白光，你像那边（商家）全部是红光，他们灯棒的全部是红光。”

记者将这一情况反映至属地市场监管部门，南翔市场监督管理所立即开展执法检查，责令相关商户更换光源，并约谈了市场管理方。

嘉定区南翔市场监督管理所副所长胡晓中说：“我们对相关商家进行了检查，对商家涉嫌使用违规生鲜灯的违法行为进行了责令改正，并要求其更换灯源 对其违法行为我们已立案调查。”

事实上，“生鲜灯”治理，在基层执法环节一直都存在“难点”。因为照明灯源更换便捷，不少商户与监管部门打起了“游击战”，对此市场监管部门表示，在加大巡查力度的同时，也欢迎市民共同监督。