沪上知名网红火锅店吃出“刀尖” 食客惊魂未定

最近，上海市民季女士向看看新闻Knews反映，她带着刚刚春考结束的女儿和家人到港汇广场湊湊火锅·茶憩店用餐庆祝。本来是开开心心的一顿饭，一家人却吃出个惊魂未定。这究竟是怎样一回事呢？看看新闻Knews记者接报后立即介入调查。

季女士向看看新闻Knews记者展示了当时拍摄的照片：这段白色金属异物大约有1厘米长，可以看到有明显快口，就像一把刀的刀尖。

市民季女士说，她女儿在吃一个牛柳粒的时候，说这个牛柳粒怎么有骨头？吐出来一看，竟然是一段金属的、有尖刃的异物 。

惊魂未定下，季女士立刻找来店员要说法；谁知令人哭笑不得的一幕发生了，店员一个不小心，白色异物掉在地上不见了。

季女士说，异物消失后，餐厅就把他们晾在一边态度冷淡，并表示当天给不出处理结果。

季女士称：“我们大概等了半个多小时，催了他几次，然后他过来。他说公司上报了，然后他就过来说你有什么要求，我说要按照这个菜的10倍赔偿，如果没有到10倍的话就是1000元。法律上面因为你是食品卫生法规定的。他说这个我没有权限的，我只能上报。”

最终，店方留下一张手写的联系方式，但是当天并没有人来电。第二天，季女士再次拨通了该电话，餐厅表示，目前湊湊上海分公司正在层层排查问题环节。他们自查后发现，店内刀具并无缺损，目前正在核实是否是供应商的牛肉粒中掺杂了异物。

看看新闻Knews记者来到涉事餐厅，想要通过当天公共视频确认异物来源。现场一位李姓值班经理表示，他当天不当班，并不了解具体情况。看看新闻Knews记者将问题反映给了恒隆港汇广场，在他们协调下，这名值班经理辗转联系到了一位方店长。

港汇广场湊湊火锅·茶憩店方店长表示，公司也在调查这件事情，他们自查过了，刀具都是正常的、完好无损的，后期会有专人回答这个问题。

看看新闻Knews记者将问题反映给了徐家汇当地市场监管部门，目前市场监管部门也已介入。看看新闻Knews记者查询"启信宝"上的公开信息发现，湊湊餐饮管理有限公司旗下深圳餐厅，就曾发生过金属片割人事件，最终被判赔近万元。

截至发稿前，港汇方面传来消息，湊湊火锅将按照消费者要求进行赔偿。

（看看新闻Knews记者 吴浩亮 编辑 沈佩佩）