视频 | 价格何时见顶？ 高通胀下纽约早点价格翻倍

当地时间7月25日（周一），在美国公布了41年来最高的通胀数据后，纽约的生活成本继续增长。必需品变得越来越贵，杂货店和主流咖啡店的早餐和咖啡首当其冲。

为了跟上通货膨胀水平，纽约当地小型杂货店老板别无选择，只能提高他们著名的廉价三明治的价格。据布朗克斯区（Bronx）杂货店老板弗朗西斯科·马尔特（Francisco Marte）介绍，这种培根、鸡蛋和奶酪做成的三明治，是纽约人最喜爱的早餐选项。

“以前的价格是2.5到3美元，”马尔特说，“现在是4美元，4.5美元，如果是大号三明治要6.5美元。”

实际上，除了现做的早餐三明治之外，他店里出售的所有商品——从砂糖到薯片——都涨价了。

据美联社（AP）报道，近期商品批发价格的飙升，是迫使纽约杂货铺涨价的“罪魁祸首”。美国劳工部（Labor Department）上周的报告显示：与去年同期相比，6月份批发价格上涨了11.3%，而商品和服务的生产价格分别上涨了近18%和近8%。

创纪录的高通胀不仅影响到了纽约的小企业，还让部分连锁店也调高了价格。美国罗格斯大学（Rutgers University）计算化学博士生吴宇暄告诉看看新闻记者，纽约地区星巴克的早餐选项也涨价了。

“之前一杯咖啡，我买的话是两三刀这样，现在已经快四块钱了，”他回忆道，“他们那些典型的三明治也涨了，每件涨了差不多一两块钱的样子。”

虽然连锁店涨价的比例及不上杂货铺，但这也意味着购买每顿早餐将多花费2到3美元。而对于吴宇暄这样经常在家做饭的人而言，每顿早餐平均涨价1美元左右，原因是当地超市食品价格上涨。

“之前去超市的话，买食物两位数就能搞定了，”吴宇暄说道，“现在随便买几样就上三位数了。”

代表食品、饮料、家庭和个人护理产品生产企业的美国消费者品牌协会（Consumer Brands Association）表示，当前的批发和杂货价格压力来自供应链问题，以及新冠疫情的持续影响。

同时，这些因素导致的生产、供应等环节的脆弱性，也给通胀预期蒙上了一层阴影。

“每个人都希望现在的投入成本已经达到了峰值，但这真的很难判断，”消费者品牌协会发言人凯蒂·丹尼斯（Katie Denis）表示，“目前我们的供应链仍然紧张，所以不需要大风大浪就能撼动价格这条船。”


（编辑：金礼玮）