视频 | 寻味上海丨炎炎夏日，无辣不欢

炎炎夏季，暑气过重，吃辣可以消暑散湿，开胃去燥。号称“一菜一格，百菜百味”的川菜口味到底如何多变？湘西菜中的煳辣椒究竟是一种怎样的辣椒？简单家常的浸辣椒炒肉中，藏着怎么的奥秘？人生百味，无辣不欢，《寻味上海》带你走进辣的世界。新闻综合频道8月5日22点30分播出。

（看看新闻Knews记者：康万郡 见习编辑：许露露）