视频 | 闭园日记:300个人与5000只动物的“抢菜”日记

今天（4月1日）上海浦西片区正式进入封闭管理阶段，已经闭园多日的上海动物园也在这一区域。在4天的全面封闭期间，300位工作人员将与5000只动物共同生活在一起。动物们现在的情况怎么样？它们的食物有保障吗？饲养员们将怎样照顾它们的生活。在接下来的4天中，指尖博物馆MuseuM争取每天更新一篇《闭园日记》，记录疫情中的上海动物园的情况。今天我们就一起跟着已经入住其中的科普宣传老师吴桐，开启第一天的日记吧！

上海动物园科普宣传科副科长吴桐：大家早上好，我是上海动物园的吴桐，现在我在什么地方呢？我在动物园里面，今天是四月一号早上七点半，为什么我会在动物园里，因为大家也知道，浦西封了，动物园不能没有人对不对，所以我们有一批同事，在昨天晚上就提前住到动物园里面了。

吴桐：兵马未动，粮草先行，先去咱们的动物厨房，因为那里是动物园最早开始忙碌的地方，现在我们可以看到，视线所及是一个人也没有，但其实现在动物园里面住着300号人了，当然还有5000多只动物，300号人来自各个岗位。饲养员将近一百人，然后还有各个行业的，园容的、后勤的等等，其实还真是需要这么多人，我们每个人都是社会上的一个小小的螺丝钉，缺了一个都不行。

吴桐：我们现在就是到了大名鼎鼎的动物饲料配送中心，就是我们自己人俗称的饲料间。果然大家都在忙了，一车一车的拉。这是我们饲料间的孙队长，孙队长跟大家介绍一下，这辆车是运到哪里，去给谁的呀？

上海动物园饲料间孙昊：这是送给食肉岗位和鸟队的，鸟队、天鹅湖，涉禽的，有青菜、小黄鱼。

吴桐：看到鸵鸟两个字了，又一车拉走了，这是今天第几车了呀？

孙昊：第二车，这是明天的。

吴桐：你们抢菜难吗？

孙昊：比较困难，因为我们这个蔬菜、水果筹备也花了很长时间，估计封四天，我们筹备水果跟蔬菜大约有一万斤，这还不包括冷冻品，像冻肉、冻鱼、颗粒料，反正总体加起来大概要三四万斤。

吴桐：你们这几天真是辛苦坏了，而且看这些蔬菜水果质量很好啊。

孙昊：质量一直都是我们这里的第一标准。 吴桐：哇天呐我都馋了，水果类保鲜间，我已经闻到四溢的果香，水果的香味。这一个个都是我们动物们的粮仓。 孙昊：蔬菜是要低温保鲜的，这是我们的备用冷库。这一只一只的鸡，然后这是羊肉，那边是牛肉、鱼。 

吴桐：这些能够吃多少天呀？

孙昊：这里的鸡能吃八天，鱼能吃一个月。因为本身就是冷冻品，所以说它保存起来方便一点。这是专门的鱼类冷冻间。

孙昊：这是海虾、梅子鱼，这边还有南极鳞虾，那边是多春鱼、鲳鱼、青占鱼，这些主要是供给给鸟类、企鹅，涉禽尤其喜欢吃。

吴桐：它们确实是不愁了。

孙昊：这个是小牛肉，那边是兔肉，还有猪肉。

吴桐：这些都是最近几天抢来的嘛？

孙昊：对的，这是纯精肉，不带肥肉的那种纯的猪肉。

孙昊：这是绿叶菜，青菜、生菜，这一袋是40斤。

吴桐：看到这里，大家可能都要忍不住羡慕了吧！

8:30 我们跟车出发去送餐啦～

吴桐：师傅，你在这儿干了多少天了？

开车师傅：我刚干没几天，我是来这帮忙的，刚来没几天，有两个驾驶员被隔离了来不了了，我是做绿化的。

吴桐：上海市防疫保障临时通行证，有了这个证，我们可以出动物园，可以上马路。因为工作需要，我们还有一片区在繁殖场，离我们这里有两公里的距离，所以必须要出去给他们送饲料。

吴桐：还是挺速度的。两爬馆虽然动物多，但是它们相对来说个体消耗没有那么大。

上海动物园饲料间主管周颖：我们一天大概需要蔬菜850斤，水果510斤，冷冻肉类，大牛肉、活鸡、兔子650公斤，粮食杂品若干，观赏鱼类的海水素6吨、海盐2吨（一次性进货）。

吴桐：这是我们的环尾狐猴，吃得很香啊！熊猫和企鹅也吃得很开心！

待疫情结束，欢迎来上海动物园看这些小可爱！

（来源：上海广播电视台纪录片中心指尖博物馆）