视频 | 沪郊新都市①丨崇明:长江入海口 都市“后花园”

崇明岛，我国第三大岛屿，也是最大的河口冲积岛，被誉为“长江门户、东海瀛洲”。长江在这里被一分为二，平缓的河水留下了肥沃的土壤，造就了这样一个物产丰富的风水宝地、城市后花园。自2009年，上海长江隧桥开通之后，从上海市区到崇明本岛不过一个多小时，而这段路程经过的长兴岛，也是不容错过。

长兴岛郊野公园的美丽田园风光，在冬天有其独特的味道。夏天盛开的香水莲花被采摘保存下来，制成莲花茶、莲花手工皂，成为了冬季的特卖品。

而公园的前身：前卫农场建立于1958年，上世纪六七十年代，这里曾是许多上海知青劳动的地方。开垦滩涂、种植桔树，他们为长兴岛的今天打下了坚实基础。而他们当年留下的痕迹，如今则成为了文旅的一部分。前卫1966外观保留了当年宿舍的模样成为了以知青为特色的度假酒店。

公园一侧，长兴岛博物馆内，知青宿舍，老式选果机，旧报纸，这些展品毫不掩饰地透露着长兴岛人对这片土地的自豪与热爱。周末全家人来长兴岛郊野公园，陪父母追溯过去的记忆，相信这样的长兴岛之旅一定意义非凡。

离开长兴岛郊野公园，驶上长江隧桥，一路向北，踏上崇明岛。舟车劳顿，民宿是最好的歇脚点。这家位于崇明东沙的民宿名叫"逅院"，本是主人的老宅。逅院的建筑还保留了崇明、南通一带特色的四汀宅沟布局。宅子四面为护城河，在古时候用于抵御倭寇的侵扰，俨然一个迷你城堡。在不断的发展过程中，崇明很多类似的水系已经被填埋，四汀宅沟少之又少。能够与历史如此近距离的接触，真的是难得的体验。 民宿里还提供了制作崇明糕等特色活动，体验当地的风土人情，值得尝试。

位于崇明西沙的小星公路上的香朵开心农场，简直就是孩子们的天堂。小朋友可以在这里喂小兔子、鸡鸭鹅和崇明特色的白山羊，与这些小动物们来一次亲密接触。

等到3、4月份春暖花开之时，在开心农场里，除了可以与可爱的小动物们亲密接触，还有蔬菜水果采摘等活动，农场里的景色也会大变样。今年为了响应崇明5月份的花博会，农场更是自己开始培育鲜花。到时候，树底下、草地上，只要是目力所及都会变得花团锦簇、更加漂亮。

大米是崇明的特产，营养丰富的长江三角洲最适合水稻的种植，位于崇明西北角的新村乡更是其中的佼佼者。从1950年代围垦以来，新村乡就以水稻种植闻名。村民也由此建立了这个稻米文化小镇。在这里你可以看到全套的大米加工流水线。除此之外，还能亲手用村里自己磨的水磨米粉学作崇明的传统甜点印糕。

好水出好米，而好米还需要好锅来煮。新村乡作为稻米之乡，万万没想到，里面还藏着一家工业旅游景区。在稻1968隔壁就是冠华不锈钢厂的喜时尚工业旅游景区。冠华不锈钢厂自主制造的锅具用料考究，外观上也符合现代审美，自带网红感，可以说是美观与实用并重。相对于外国品牌来说，设计上也更符合我们国人的饮食习惯。

在厂内，除了有产品的展示，游客们还能到厂房亲眼见到不锈钢锅具的生产流水线，让人不禁感叹：崇明的制造业也不容小觑，从村办企业发展到拥有自主品牌，我国制造业的发展历程，在这里映射出一个缩影。

离开新村乡，再往西行，崇明的尽头，绿港村，有一个3A级景区的崇明清水蟹养殖基地。清水蟹作为河蟹，蟹卵却需要在河流入海口的汽水环境的刺激下才能孵化出蟹苗。崇明岛得天独厚的地理优势使得这个难题得以被克服，蟹苗也摆脱了主要靠野采的困境。同时，绿港村作为崇明的最西端，养蟹自然用的也是长江流过来的第一道水。这里的水相较于崇明内陆，水质更接近于淡水，盐分更少，水中的腐殖质等养分却更多。人工繁殖的蟹苗则更是优选了蟹的基因。同等条件下，这里的螃蟹可以长得更大，肉质也多了一丝鲜甜劲。在蟹肥的日子，来这里吃螃蟹也是不错的选择。

崇明的最西端是崇西水闸，这是崇明的水利枢纽，也是全上海最大的水闸，承担着长江淡水西水东引的任务。在水闸旁38米的观景台上，眺望长江入海口的美景，这样的崇明岛，感受着世界级的生态体验，一定让你不虚此行。

（看看新闻Knews记者：李佳运 实习编辑：沈逸皓）