视频 | 高诗桐：糖葫芦巧制记

由中共上海市委对外宣传办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台融媒体中心（SMG NEWS）联合发起，2023“爱上海的理由”青少年英语短视频征集展播活动以“我最爱的中华宝贝”为题，诚邀全球新生代用向上的风貌、良好的英语表达和创意的镜头语言展现青少年眼中具有当代价值和世界意义的中华优秀传统文化。

大家好，我给大家来介绍一下糖葫芦。

糖葫芦也叫冰糖葫芦，是一种传统的中国蜜饯小吃。

最早，糖葫芦是用山楂做的。最近几年，也出现了很多用山药、葡萄、橘子和其他水果制成的糖葫芦。

我们开始制作吧。

我们需要竹签、水果、水和锅，和一些糖。

首先，洗干净水果，把水果串在竹签上。今天我们用的水果是葡萄。

把糖和水倒在锅里并搅拌，我们用中火加热。我看到大的黄色的泡泡。

将水果快速的裹上一层锅里的糖浆，等糖葫芦冷却就可以享用啦。

太美味啦。

作者：高诗桐 学校：上海市闵行区七宝文来学校 指导老师：谢晶