视频 | 阳澄湖大闸蟹缺席今年中秋 9月25日正式开捕

秋风起，蟹脚痒。作为节日餐桌上的主角，今年中秋大闸蟹上市销售情况如何？

在阳澄湖大闸蟹围网养殖水域，蟹农正忙活着大闸蟹开捕前的各项准备工作。由于气候原因，今年阳澄湖大闸蟹成熟相对较晚，记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕上市。虽然缺席了今年的中秋节，但不少消费者选择购买蟹券，提前预订这份美味。

与此同时，苏州吴江太湖大闸蟹已经开始少量上市。上市之初，大闸蟹价格较往年稍微贵一些。

随着中秋假期的到来，当地的快递物流网点增派了人手，增设了临时揽收点。一辆辆满载大闸蟹的生鲜物流车，从这里发往全国各地。

不少苏州本地人和周边游客，第一时间来原产地尝鲜。只需要简单的蒸煮，大闸蟹鲜甜的口感就被一一还原。