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视频 | 探展链博会:一杯咖啡背后的供应链故事

环球交叉点

看看新闻Knews记者 权小星 李柏林

2023-12-01 13:19

近日,首届链博会在北京举行,作为全球首个聚焦供应链的大型博览会,本届链博会共吸引515家中外企业和机构参展,来自国外的参展商占比达到26%,覆盖55个国家和地区,其中来自美国、欧洲的企业占外方参展商总数的36%。


星巴克作为全球知名的饮品企业,在本届链博会以“扎根中国,链创无限”为主题,展现了星巴克中国“从生豆到咖啡”垂直产业链的规模化整合。


星巴克在包括长三角地区在内的中国市场发展迅速,并在近年来推出云南甄选咖啡豆,通过咖啡种植者支持中心实现对云南咖啡农家的支持,将云南咖啡的合格率从20%提高至近90%,并帮助云南咖啡向海外星巴克体系进行出口。


此外,展馆还展现了位于江苏昆山的星巴克中国咖啡创新产业园正式落成投产后,星巴克在中国实现从种植、采购到拼配、烘焙、配送,最终实现垂直产业链的规模化整合的全过程。



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