视频 | 3·15晚会丨香精勾兑的泰国香米

日前，记者探访了安徽某食品有限公司，仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国茉莉香米”，负责人告诉记者，这些大米是安徽本地产的，和泰国香米没有任何关系，只要往大米里滴几滴香精，就会散发出特有的香味，这样的大米一年能卖出1000多吨。我国《食品添加剂使用标准》规定，不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。那么，这些香精是从哪里来的呢？

几经周折，记者联系到了出售香精的上海朗枫香料有限公司郭经理，在上海张江地区的厂房中，记者看到成百上千种原料被随意堆放，大部分外包装上贴着各种代号，看不到具体名称。记者凑近一闻，一股刺鼻的味道扑面而来。郭经理说：“老鼠到我这里面干什么，熏都把它熏跑了。”

郭经理让员工从库房拿来两种大米香精，它们分别模仿了不同香米的香味，“稻花香是2、泰国香米是1”。除了制作出售大米香精，这里还加工生产其它食用香精。朗枫公司就这样和一些企业沆瀣一气，将如此加工出来的香精添加到大米中。早在2010年，315晚会就对一些企业违规使用大米香精，加工假香米做过深入调查报道。十多年过去了，仍然有企业在违规添加香精。郭经理说：“哪一年，（曝光）那个郁金香（香精），我一个朋友的厂里面，在中央二台曝光了，搞死他了。曝光米厂，结果给他搂草打兔子了。”

（视频编辑：祝闻豪）