视频 | 以前不爱吃香菜现在却爱上？科学家：可能只是老了

前半辈子不爱吃香菜，现在突然爱上？口味大变，可能只是年纪到了！

科学家发现，那些天生的“反香菜斗士”自带“香菜抗拒”基因OR6A2，他们鼻腔中对香菜气味的 “探测器” 格外灵敏，一闻到就容易产生不适感。爱香菜的人基因里则藏着品尝苦味的特异功能，他们多半也爱吃苦瓜、西兰花。

不过随着年龄渐长，无论男女都会变得更喜欢吃香菜，因为味觉和嗅觉退化，原本能敏锐捕捉香菜特殊气味的 “感知力” 变弱，其独特气味不再显得刺鼻。