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视频 | 爱上海的理由|金歆萌:上海味道

时讯

看看新闻Knews综合

2020-09-24 13:25


我叫萌萌,是上海康德双语实验学校一年级学生。每天早晨,我的妈妈都会为我们做早餐。但这个周六,我可以享受一顿经典的上海早餐。油条、大饼、粢饭团和豆浆组成了一顿传统的上海早餐。


感谢方便的外卖服务,我们不用外出排队就能够享用美味。酥,脆,略油,我的妹妹也很喜欢这个味道。


我们今天的午餐选择了上海菜。本帮熏鱼,四喜烤麸,响油鳝丝……你一定能在其中找到你的所爱。一道典型的上海菜肴必浓油赤酱,咸中带甜,油而不腻。


我的妈妈准备为我做罗宋汤,这一直是我的最爱。罗宋汤的菜谱每家每户不尽相同,但我认为,特定的食材配上每个妈妈的爱,正能展现这道上海海派家常菜的精髓。


(作者:金歆萌 学校:上海康德双语实验学校)

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