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视频 | 老上海味道,羌饼!

闲话上海

看看新闻Knews记者  薛怡馨  王幸  王晓波  颜志鹏

2023-12-04 20:43:19

蒙自西路上的这家羌饼店开了有5、6年了。小店早上6点开门,马师傅和店里的伙计4点就要爬起来,做准备工作,洗葱、熬油、发面团。一张羌饼,从揉面到烘烤出锅,总共需要15分钟。店里4个锅子一刻不停轮流烘,只为满足食客们的口腹欲。


(看看新闻Knews记者:薛怡馨 王幸 王晓波 颜志鹏 审核:夏进)

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