视频 | “我要忙正事了” 罗永浩：西贝的事情告一段落

9月13日晚，罗永浩微博最新发文称西贝的事情可以告一段落了，全文如下：

9月12日，贾国龙在接受采访时表示，他现在陷入自证循环了。他向记者透露，11日和10日所有门店加起来，日营业额分别掉了100万元，12日估计会掉200万元到300万元。

贾国龙表示他对预制菜的定义是按照国家的标准定义的。“在工厂将整道菜全部做熟，做好封装，送到门店后，用水浴、微波炉或蒸箱加热后就吃，这是预制菜。”

他认为预制工艺不是预制菜。所有的菜都需要用到预制工艺，需要提前做，无非是在什么状态、用什么原料、工艺、调味品做。出餐效率、标准化程度越高的餐饮企业，预制程度越高。