视频 | 使用腐烂蔬菜 韩国泡菜“头号大师”被剥夺荣誉

韩国“泡菜1号大师”韩国知名泡菜制造商“汉盛食品”社长金顺子因其被曝其工厂使用严重腐烂发霉的原料制作泡菜而被取消食品大师称号，有关争议连日来持续发酵，引发韩国社会强烈关注。

此前该食品公司位于忠清北道镇川郡的一家泡菜加工厂被曝光使用腐烂蔬菜制作泡菜。爆料者拍下的视频显示，不仅蔬菜腐烂发臭，连用来盛放蔬菜的的篓筐上也有霉菌，还有幼虫在爬。

韩国农林畜产食品部2月22日派出4名调查员前往被曝光的工厂进行了9个小时的调查，但作出的处罚仅仅是“罚款50万韩元（约合2600元人民币）”。调查员称，不能采取行政处罚或刑事指控，因为“当场没有发现他们使用了腐烂食材”，唯一可以采取的措施是对工厂“因餐具和容器卫生不良而导致的疏忽”进行罚款。

该处罚结果引发民众强烈不满，在巨大的争议和批评声中，韩国农林畜产食品部3月4日对外宣布，召开相关会议后决定撤销金顺子的食品大师称号。2007年，金顺子被评为韩国“食品大师”，也是泡菜领域的“1号大师”。韩国《朝鲜日报》称，这是韩国政府从1994年首次设立食品大师认证制度以后，首次出现取消资格的案例。

据悉，该工厂生产的泡菜主要用于出口，所占比例大约70%。据报道，目前“汉盛食品”出口到全世界28个国家和地区，代表性的海外市场包括中国、美国、日本、印尼、泰国等。虽然丑闻曝光后“汉盛食品”关闭了涉事泡菜工厂，但已运往海外的“问题泡菜”仍在正常销售，如澳大利亚大型连锁超市仍在出售印有“泡菜大师”金顺子头像的问题泡菜。

（编辑：白白）