视频 | 寻味丨太仓:“富硒”宝地稻米香
寻味
看看新闻Knews综合
2024-09-15 21:09
太仓,名字源于春秋时期吴国君王在此建立的国家粮仓,明代时进一步扩建,规模宏大,曾有九百十九间仓房,成为支撑江南乃至更广阔地区的粮食供应基地。太仓海运仓的遗址,见证了这一地区作为漕运和海运重要节点的历史,江南各地的粮食汇聚于此,再通过水路运往北方,支撑着国家的粮食安全。
太仓地理位置优越,其土壤更是富含硒、铁等有益元素,这使得太仓大米具有独特的营养价值。想要亲身体验太仓的稻香与富硒大米的魅力,不妨乘坐稻田里的小火车深入太仓的金仓田园东林村,感受不一样的田园风光。在这里,你可以亲眼见证从绿油油的稻田到金黄色的稻浪,体验四季更迭的自然之美。
太仓的米,不仅味道独特,口感上也别具一格。它丰富的黏性和弹性,使得太仓米成为制作糕点类美食的上佳选择。
跟着舌尖去旅行,更多美味故事,尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。
编辑: | 康万郡 |
责编: | 康万郡 |
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