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视频 | 章泽壕:寻味上海,南翔小笼

爱上海的理由

ICS外语项目部

2023-03-19 11:54

90秒的表白,100分的热爱!“10后”这一代人是人工智能时代的首批“原住民”,他们在国际上被称为开放和自信的“阿尔法一代”“α世代”(Generation Alpha)。上海外语频道ICS诚邀“α世代”的中外青少年们用90秒英语短视频,一起说出“爱上海的理由”,展现与新时代同向同行、共同前进的新生代新气象。

上海的小笼包可以说是孩子们的最爱。在本集中,章泽壕同学还吃上了自己动手做的小笼包,美味加倍。


章泽壕自述:

大家好!我是章泽壕,来自上海交通大学附属小学。今天,我将带你们去城隍庙体验一下南翔小笼的制作过程。让我们出发吧!

现在,我们就在城隍庙了,它是上海最著名的地标之一。看!这就是南翔小笼店。

南翔小笼是嘉定南翔镇的一种特色小吃,这家老字号距今已有120多年历史。小笼以皮薄、汤多、味鲜、形美而著称。2014年,南翔小笼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

让我来尝尝自己动手包的小笼吧。小心,它很烫哦!哇,太美味了!我爱南翔小笼!我爱我的家乡上海!

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