视频 | 爱上海的理由|章泽壕:寻味上海 南翔小笼
时讯
看看新闻Knews 记者 张馨元
2022-09-16 10:51
大家好!我是来自上海交通大学附属小学的章泽壕。今天,我将带你们城隍庙,去体验一下南翔小笼的制作过程。让我们出发吧!
现在,我们就到城隍庙了,它是上海最著名的地标之一。看!这就是南翔小笼店。
南翔小笼是嘉定南翔的一种特色小吃。它距今已有122年历史。小笼以皮薄、汤多、味鲜、形美而著称。2014年,南翔小笼制作技艺被列入国家非物质文化遗产名录。
让我来尝尝自己动手包的小笼吧。小心,它很烫哦! 哇,太美味了!我爱南翔小笼!我爱我的家乡上海!
(看看新闻Knews记者:张馨元 作者:章泽壕 学校:上海交通大学附属小学 指导老师:龚怡炜)
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