视频 | 老字号组团"搬家" 上海老牌美食街南京路旁亮相

承载无数上海市民味蕾记忆的云南南路老字号美食街，以“春启新巷”的全新姿态，在毗邻南京路步行街的山西南路、福建中路及江西中路重聚。

随着牌匾上的红绸依次被揭下，十多家老字号品牌正式落户南京路步行街沿街支马路，将在春节期间，为市民游客奉上一场熟悉又温暖的新春寻味之旅。

不少老顾客闻讯而来。一位上海市民表示：“买了两只盐水鸭。原来在云南路，搬过来了我就到这里买。这样子连在一起了，就各种各样味道都能品尝一下。”美食街也吸引了外地游客。一位来自淄博的游客说：“五芳斋是我听我爸爸说的，说这里的糕点非常好吃，非常著名。那个大壶春也挺著名是吧？”

各家老字号根据南京路步行街的客群特点，对产品进行了调整。德大西菜社总经理助理窦雪介绍：“这里流动性会大一些，所以我们推出的简餐会多一些。这边游客占八成，所以我们的产品是特供的。”小绍兴山西路店经理窦正荣也表示，在保留原有味道的同时，推出了烤布蕾、米乳等新品种及一些新冷菜。

有消费者将这里形容为“一种美食版的缩小版的南京路步行街”，感觉氛围很不一样。

从今日起至15日，老字号美食街区还将推出系列主题促销活动，以期将开街人气转化为持续的消费力。