视频 | 上海咖啡文化生活节，一次满足所有咖啡味蕾

8月13日至8月14日，作为2022年上海咖啡文化周主打线下活动，上海咖啡文化生活节在bfc外滩金融中心举办。

活动融合“咖啡+展演”“咖啡+电竞”“ 咖啡+老字号”“咖啡+文创”等各类跨界文化元素。期间，咖啡集市、新品发布、咖啡沙龙等多场活动轮番上阵，吸引了众多咖啡爱好者打卡体验。

本次活动有近70家知名连锁咖啡品牌、精品咖啡馆以及网红酒吧参与其中，供市民体验咖啡文化的多元魅力。

活动两天适逢上海高温，不少“咖啡X冰淇淋”的组合成了众多消费者的首选，TIMS和OATLY冰淇淋的跨界合作吸引了不少人的目光。OATLY将第一款植物基雪糕加入冷萃咖啡中，让雪糕的奶香与甜感替代牛奶与咖啡浓缩融合，形成不同的风味。这种融合在传统意式咖啡之中已经不算新鲜，但不同风味雪糕与冷萃口感的融合成为眼下咖啡品牌的一个尝试方向。

在咖啡集市上，一位无声咖啡师十分引人注意，他安静地做着咖啡，和客人的交流都靠一台“翻机”：消费者在“醒象咖啡”摊位点单的信息，通过蓝风铃物联网设备翻译成文字，再传递给无声咖啡师小力。

值得注意的是，为做好疫情防控，市民需持48小时内核酸阴性证明方可进入上海咖啡文化生活节。