视频 | 爱上海的理由｜梁思成：上海是座“咖啡之城”

在上海街头，仅仅一眼，就能顷刻间发现，这座城市有多么现代化，多么迷人。假如我们仔细观察，就会看见种类繁多的咖啡馆，而它们正象征了上海那海纳百川的精神。

据说，咖啡于二十世纪被引入上海，在这之后，咖啡在这里的发展格外迅速。随着改革开放，上海的咖啡文化经历了从速溶咖啡为代表的第一波浪潮，星巴克为代表的第二波浪潮，再到精品咖啡馆兴起的第三波浪潮。

现如今，上海变成了咖啡馆数量最庞大的城市之一。这不仅显示了人民生活质量的提高，更表明了上海全球化的特征。对于上海人民来说，咖啡不仅能带来物质上的享受，更成为了一种文化的载体。

（作者：梁思成  学校：上海市南洋模范中学）