视频 | 炝蟹、醉虾穿上“生腌”的外衣 就能重新上桌?

这个夏天，潮汕生腌成美食“顶流”，简单加工便征服食客。夏季来临，其外卖销量飙升，线下门店增多。但不少市民质疑上海禁售炝虾、醉蟹，潮汕生腌换个名咋就能卖？记者走访多家门店展开调查。