视频 | 闲话上海丨海上年菜·闽南菜

闽南菜，秉持 “汤汤水水” 的烹饪传统，以鲜醇、清淡、甜酸为特色，是闽菜核心分支，在中华饮食文化中独树一帜。《新闻坊》春节特别节目“海上年菜”将走进“闽和南”，开启味觉之旅。