视频 | 好吃！史上第一款炸鸡罐头 日本网友争相吃播

酥脆炸鸡竟能做成罐头？日本有罐头业者花了2年时间研发，成功打造史上第一款炸鸡罐头，立刻在日本引起轰动。虽然罐头尺寸较小，但炸鸡该有的口感和面衣通通不缺，除了一般的日式酱油口味外，还有香辣和照烧美乃滋两种口味。

据《朝日新闻》报道，专门生产罐头食品的HOTEI Foods品牌在1970年时推出招牌罐头，达到8.7亿罐的销售额后，便始终是业内霸主，近日更推出了让网友们超好奇又激动的“炸鸡罐头”。

由于罐头在密封后还要通过外部施压、加热来消毒，以便能长时间储存。但对炸鸡来说，这道程序却会使鸡肉冒出水分，让麵衣变得黏巴巴的，所以炸鸡罐头十分不容易制作。HOTEI Foods通过反复研究鸡块尺寸大小、面衣厚度、油炸时间等，经过2年70多次的实验后，终于成功推出史上第一款炸鸡罐头。

产品策划人员Takuya Mizuno高兴地表示：“虽然比起刚炸好的炸鸡还是略逊色，但它在便当里的时候根本就和普通炸鸡一样。”该款炸鸡罐头共有3种口味：日式酱油、香辣、照烧美乃滋，保质期都为两年，价格200日元（约合人民币12元）不含税，一推出便引起抢购热潮，许多人也期待HOTEI Foods能继续推出更多有趣产品。

（编辑：白白）