视频 | 视频｜浙江嘉兴：赛龙舟、吃粽子 传统习俗过端午

端午来临，在嘉兴南湖，上演了一场端午龙舟竞渡，来自当地各行各业的代表，组成了近20支龙舟队竞逐南湖，增添了端午的民俗氛围。

随着一声枪响，首轮六条龙舟如蛟龙出水奋勇向前。鼓声铿锵有力，队员们整齐划一，激起阵阵水花。

据史料记载，嘉兴南湖龙舟竞渡在清朝康熙到乾隆年间达到鼎盛，并一直延续至今。

除了赛龙舟，粽子也迎来了一年中最热销的时候。这两天，在嘉兴市区的不少粽子销售门店，许多当地和周边地区的顾客络绎不绝地赶来，希望在端午来临时，吃上一口正宗的嘉兴粽子。中午不到，许多款粽子便已经销售一空。

作为江南粽子的代表，五芳斋粽子由于糯而不烂、肉嫩味美等特点，受到了众多食客的喜爱。端午期间，粽子的生产车间已经开足了马力，工人们从早上6点便开始了选料、裹粽。1个工人平均每分钟能包裹出5只粽子。在五芳斋嘉兴生产基地，一天能生产出150万只粽子。

面对庞大的市场需求，作为百年老店的五芳斋也正在考虑通过引入更多机械化、智能化的方式，提高生产效率。目前，五芳斋计划出资一千万，征集会裹粽子的机器人。

“我们现在裹粽这块有一千多号人，相对来说劳动强度比较大，又是一个季节性产品，到真正出货的时候，出不了货。我们今年推出一千万，召集国内国外的一些自动化企业来参与这个项目，主要是裹粽环节，从打壳到绕线，全部自动化完成”，浙江五芳斋实业股份有限公司技术总监胡建民说。

（看看新闻Knews记者：金普庆 高云涌 编辑：周杰）