当地时间1月3日，法国财政部长勒梅尔表示，法国能源公司没有采取“足够的”措施帮助国内的面包店应对激增的能源账单，法国政府从当天开始与法国能源公司交涉，要求能源供应商采取“更多、更好的”措施帮助面包店和中小企业面对能源危机。

勒梅尔表示，面包店既面临着原材料价格的上涨，特别是小麦和面粉的价格，同时又面临着能源价格的急剧上升，这对面包店来说是一个双重打击，需要采取特殊措施。这项特殊措施就是所有能源供应商一起承诺，在能源价格高到令某些面包店望而却步和难以忍受时，能源供应商接受终止合同。

勒梅尔表示，他将与法国能源公司讨论相关事宜，并警告称政府或将采取措施向能源供应商施压，但并未透露政府将采取什么措施，也没有提及政府将与哪些能源公司会谈。

当天早些时候，法国总理博尔内确认了法国政府对面包店的协助计划，允许面包店分期上缴税款，并有可能允许他们分期支付“今年前几个月的能源账单”。

近期，受俄乌冲突持续和西方对俄制裁影响，欧洲多国食品、能源价格上涨，通货膨胀加剧，欧洲多国面包生产成本激增，面包店面临严峻压力，不少法国面包店也被激增的能源费用压垮。

（编辑：刘清扬）