年轻消费力⑤城市“赶大集” 越夜越精彩！

正值五一假期，天气回暖，夜市经济也强势复苏。集中了各色美食和娱乐活动的夜市，不仅带动城市烟火气进一步回归，也日益成为年轻人消遣放松的“新宠”，让上海的夜晚越来越精彩。

虹泉路是上海出名的“韩国街”，夜晚总是人声鼎沸、烟火气十足。百来家韩国特色餐馆，在这里集结。韩式烤肉、炸鸡啤酒、部队锅……这些电视剧里经常能看到的韩国美食，都能在这条街上“一网打尽”。“这边小吃很韩式很正宗，可以体验到韩国电视剧里的那种感觉。”“吃吃喝喝，一路走下去，觉得很有意思。”来逛夜市的人们这样评价。

2008年前后，不少来沪创业就业的韩国人都喜欢在虹泉路附近租住，他们将自己的饮食文化带到这里，主打韩式风味的餐厅也在这一带渐成气候。到2020年5月，虹泉路专门开出“首尔夜市”，成为上海有名的韩式特色美食街，它不仅吸引了越来越多的市民游客前去尝鲜，也吸引了韩国朋友去那里开餐馆。

“我们是韩国人，所以我们的餐饮是把真正的韩国味道带到这边来，让大家一起去体验。我们这里就是吃肉、喝酒、大声放开发泄自己压力的地方，所以这也是年轻人喜欢来这儿的原因。”冷三先生韩国料理店店长朱庆华告诉记者。

兼容并蓄之下，近几年，更多的业态被陆续引入。比如周末节假日的创意集市，深受年轻人的欢迎。27岁的秦羽歌，去年10月带着自己手工制作的香薰蜡烛，在韩国街集市上初“试水”，没想到产品直接卖断了货。两个月后，他在这条街上创立起自己的品牌。“平均大概一天能有五六千元，真的压根没想到！我觉得既然自己的创意被认可了，我是不是可以更进一步地发展下去呢。”GiaThuy香薰蜡烛品牌主理人、上海戏剧学院表演系在读学生秦羽歌说。

给游客们带来与众不同的购物美食体验，给自由创业的人们施展才华的舞台，兼容并蓄各种文化风俗的集市、夜市，常常是衡量一个城市活力的重要标志。

杨浦区大学路因附近大学集聚而得名。短短百米的马路，50来个摊位形成一个小规模集市，年轻人却愿意一次又一次来逛逛走走。“刚刚淘到了两本很喜欢的书，因为马上要收摊了，还是5折买的，价格特别心动。”“在这里更多的其实是放松，还有配套的活动，让人心情很好。”“这个老板也算是我的朋友，我们俩聊了很多，觉得很开心，然后今天是他最后一天出摊，我就再来捧个场。”

集市的摊位不完全固定，常常会有临时过来摆一阵的各路爱好者。多年在动画行业打拼的甄启东在这里摆了个速写摊位，他很享受与形形色色的人面对面交流的过程。“它有很随机的收入，你根本猜不到明天的收入，这是很有意思的，就像开盲盒一样，而且还能见到不同的人，能从市集里感受‘晴雨’——经济的好坏。”

有些摊主还是附近高校的大学生，摆摊赚点小钱的同时，也为了离心中的梦想更近一些。复旦大学2021届哲学院本科生熊美婷在这里是一名青书馆店员，她告诉记者：“以这样的形式让更多的人注意到我们、关注我们，其实也是一个文化传播的手段，非常有意义、有价值、有趣。”同济大学建筑与城市规划学院的李易航同学是山西古建筑保护计划成员，他来这里的目的是义卖筹资。“我们高年级的同学在山西做现场的测绘、调研，然后做了一个历史保护专业的项目，我们最后会把摆摊收入全部捐献到这个项目当中。”

夜幕之下，隐于申城街巷间的集市人气十足、各具特色。今年夏天，越夜越精彩的上海，值得期待！

（记者：刘奕宁 摄像：林羡德 乔楚 孙佳逊 编辑：由由酱）