视频 | 商家用电热水器冲调饮料？监管部门：已停业整改

2023年11月27日，黄浦区市场监督管理局接到舆情反映：幺富贵云南酸汤牛肉（人民广场）使用家用电热水器直接外接长水管冲调饮料，怀疑存在食品安全问题，要求查处。

区市场监督管理局执法人员于当日下午立即对该店铺进行监督检查。经查，该店名称为“彤威餐饮管理（上海）有限公司福州路店”，持有有效的营业执照和食品经营许可证，具有热食类食品制售许可项目。当事人现场利用家用热水器加热的热水直接冲泡花茶供顾客饮用，黄浦市场局已委托第三方检测机构对热水器加热的热水及相关饮品进行抽样检测，待检测结果出来后进一步处理。

目前，当事人已停止相关经营活动进行整改。

（来源：上海黄浦 编辑：陶亦益）