视频 | 40年前"海派菜"送展被拒 这家老字号如今怎样了?

1月7日22:30新闻综合频道《寻味上海》节目首播，著名美食作家沈嘉禄带您探访海派菜的前世今生。

1979年，在上海西藏中路宁海东路口八仙桥青年会大楼里，举行了一次盛大的帮派菜肴展览，当时，上海著名的川菜馆，粤菜馆，苏帮菜馆都恰逢其会，但是，有一家老菜馆恭恭敬敬捧来四道菜，却没想到被拦在了门外，不许进入。

那家被被拒之门外的老饭店自称送展的是“海派菜”，得到的回复却是“你帮派还没坐正，不能送展。”于是僵持在门外，进退两难。

四十多年过去了，沈嘉禄已经成为上海著名的美食作家，当年那家被拒之门外的老字号菜馆，后来怎样了？它还在打着“海派菜”的招牌吗？

更多海派美味，尽在上海电视台新闻综合频道1月7日晚22:30《寻味上海》，带您品味不一样的上海味道。

（看看新闻Knews记者：康万郡）