视频 | 记者探访“舌尖上”的进博会 新品依旧惊喜连连

从以往两届进博会的情况来看，美妆和美食展台的人气都很高，原因之一，就是展品可以试用、试吃。今年因为疫情，对进口冷链食品实行了严格防疫管控，取消了冷链产品的试吃环节，试吃展品，必须是全熟食品。

不过，看看新闻Knews记者还是排除万难，在许可的范围内，试吃到了来自比利时的冰激凌。

比利时"遇喜"冰激凌参展商介绍，记者品尝到的冰激凌应该说是来之不易，冰激凌从比利时那边生产完以后，经过全程冷链运输到中国，要经过四次检疫过程才能够到进博会现场。冰激凌在保留了优点的基础上，我们对它的甜度、脂肪含量，还有它的卡路里都进行了改良，与市面上可以见到的其它的同类别的冰淇淋相比，这款热量是它们的1/3-1/4。

水果和冰激淋，还都是饭前饭后的"小菜"，在进博会现场，要尝一尝热气腾腾的"硬菜"，也可以马上安排。临近中午，食品馆开始飘起了诱人的肉香。来自巴西、新西兰等各地的进口肉制品，被加工成了不同形态，现场提供试吃。

参展观众表示，去年也来过进博会，感觉每年都有新的东西，会让人觉得这个世界还有很多值得我们去探索的事情！