视频 | 沪上糖炒栗子大PK!陈记糖炒栗子一口一个软糯~
闲话上海
看看新闻Knews记者 薛怡馨 王幸 汤顺佳 王子亮
2023-11-01 18:32
秋意渐浓,魔都的街道上又开始散发出栗子的香气。深褐色的栗子在铁锅中翻,滚剥开油润润的外壳,黄色的栗子肉软糯香甜,简直就是秋冬必备零嘴。
一锅好的栗子,栗子本身的品质就是关键。陈记的栗子选自河北迁西,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,是板栗最佳的产地。因此,开业30余年,陈记糖炒栗子在魔都“栗子界”一直占有一席之地。
(看看新闻Knews记者:薛怡馨 王幸 汤顺佳 王子亮 审核:夏进)
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