由街坊拍下的视频可见，在餐厅橱窗内，一只硕大的老鼠趴在台面上，正在餐盘里觅食。事发在2月5日傍晚，佛山禅城和平路山湖茶餐厅，市民刘女士路过时，拍下这一幕。

拍摄者刘女士说：“(老鼠)有手板那么大只，我全身都起鸡皮了，好恶心那老鼠那些毛还湿湿的，不知道是坑渠老鼠还是怎样。”

刘女士表示，这么大只老鼠应该在店内“养”好久了，餐厅的卫生环境不免让人担忧。

来到这家茶餐厅，只见橱窗被老鼠舔食过的餐盘，还在原位未被收走，而台面上还有用过的一次性手套，未清洗的餐盘和刀具。

店员说：“这个老鼠老是不知道哪里钻进来的，烦死了还说，我们都不知道怎么逮住它，你看我们这几天休息都被咬坏了，好难逮住这个死老鼠，哇好恐怖好吓人。”

店员坦言，店内鼠患问题已经困扰他们很久了，他们也经常放置捕鼠器，但这只大老鼠一直没能中招。就在店员寻觅老鼠过程中，这只老鼠又突然间蹿了出来，直接把记者吓到尖叫。

店长黄先生说：“做饮食的都会比较吸引老鼠这些，我之前也去过酒店其他地方，都是一样的都会存在这种问题的，都是定期找捕鼠的，一个月一次。”

但令人震惊的可不单是这只老鼠，还有餐厅的后厨环境，餐盘外露、未封盖的调料瓶，洗碗池也满是污垢、刀具直接倒扣在桌台和墙面之间的缝隙、地板也粘脚。

店长黄先生说：“那些现在是没有柜门的，所以只能阿姨每天来，全部又消毒一遍清洗一遍再用了。”

店长表示，门店将继续加强灭鼠工作，并在今年进行改造，规划范后厨。

店长黄先生说：“能被老鼠吸引到的那些东西，就尽量能收起来就收起来，闲置的不用的我楼上有仓库可以存放，避免太多杂物。”

目前，记者已经将情况反馈至12345热线，等待主管部门进一步调查处理。

（素材来源：广东公共频道编辑：夏定伟）