【大国工匠 匠心传世】药丸三克 责任千斤

有一颗小药丸，它被中医奉为救命“神药”，有着213年的历史，时至今日依然沿袭着传统的手工制作技艺，它就是中药“温病三宝”之首的安宫牛黄丸，今天的大国工匠我们就来认识制作这颗神奇药丸的——张冬梅。

同仁堂首席技师张冬梅：“要求搓出来的丸圆、光、亮，滋润细腻，色泽一致，重量要求就是3克。我是17岁接我妈的班进的同仁堂，刚开始就是给师傅打下手，打条，打了半个月，我和师傅说，让我练练呗，我就特别想去搓丸，刚一搓，我说，哎呦，师傅，好像出不来丸了，扁了！再试还不行，我说，算了，我还是回去把条打好吧。打条是手工制丸的关键步骤，要求粗细均匀，长短合适，条打不好会直接影响搓丸的速度和质量，就这么一个看似简单的工序，师傅让我练了一年多。安宫牛黄丸是大凉药，主治高热昏迷、中风、脑出血等急重症，它里面有一味药是麝香，是用来开窍的，这个麝香我是最头疼的。这辈子就干一蜜丸，一直三十多年干的就是蜜大丸的生产，就干一件事，干好了就行。我母亲也是在同仁堂工作，从小我就跟着我母亲一块上班了，我还跟我母亲说，您看您让我接这班，我接了您的班多好，也没给您丢脸。”