K次方养生局 | 早春吃油菜 解燥去火真管用

春季，天气干燥，很容易上火，要经常食用一些富含维生素的蔬菜，如早春的油菜。油菜含有多种营养素，其中含钙量在绿叶蔬菜中为最高，维生素C比大白菜多一倍，有助于增强机体免疫能力，也适合女性作为美容食品食用。油菜为低脂肪蔬菜，膳食纤维丰富，可以降血脂，改善便秘。油菜还能增强肝脏的排毒机制，对口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用。

来源：《中医养生秘诀》