视频 | 太湖这道名菜 它的灵感来自西晋张翰

太湖沿岸有道名菜鲈鱼莼菜羹，它的灵感来自西晋张翰“莼鲈之思”的典故，张翰因为思念故乡的莼菜和鲈鱼而辞官回到苏州，真可谓妥妥的吃货一枚啊！现代大厨将这道菜进行了几十次的试验改良，变成了一味非常可口的“太湖之肴”。

2022年1月4日起东方卫视番茄台精品纪录片时段开篇之作纪录片《太湖之恋》每周二晚22:00唯美呈现。