【一片吃心】有一种餐厅 叫朋友圈餐厅

最近常常刷到一家，辨识度很高，一猜即中……我就直接说名字好了：光与盐Light & Salt Daily。

光与盐陕西北路店，布局巧妙，装扮精美，是很多美少女和文艺女青年的心头好，我觉得这里最奢侈的事情是：竟然还坐拥辞书出版社的后花园！

我去吃的时候是工作日中午，餐厅生意太好，餐位爆满，连楼梯转角都安了小桌子，于是被塞进了三楼的包房。

清净倒是清净，就是一旁还晾着白桌布呢。

午市套餐两道菜157，加甜品187块，吃心不出意外点多了：

意大利鲜贝云吞，起了粤菜名字，其实是ravioli，死板的干面口感，扇贝馅儿干瘪，幸好鹅肝酱汁挽回几分。

色拉为了搞创意加了牛油果天妇罗，并没有什么名堂，青口老，龙虾小——这30块钱的温龙虾加得一点意思都没有。

葡萄酒炖鲷鱼，咦？不是说炖吗？为什么上桌是煎的？干巴巴、淡叽叽的的不好吃啊……

跟着一道海鲜意面，虾是冷库感实足，蛤蜊汁又太咸，我于是就把刚刚难以下咽的鲷鱼蘸着这意面酱汁吃完的，也是蛮做人家的。

其实整餐最悲催的是海鲜墨鱼汁饭，87块，黏糊糊的一团，寡淡无味，只是黑， 上一次吃这么糟糕的饭还是在巨鹿路的小胡子（点击可见）。

早餐pizza，127块，以早餐命名就是把有营养的浇头扔在饼底上：黑松露、62.5度蛋蛋、菌菇、猪肉……我打算写个pizza合集，你们要看吗？

甜品是桂花布丁，蜂窝蛋糕核桃碎什么的摆得还挺好看的，随手拍一张发朋友圈就引来艳羡，哎，你们是不知道之前吃得有多将就……

这就是那种典型的朋友圈餐厅。

来过，拍过，发图，收赞……

至于味道？别计较了吧——毕竟这里有美妙的光线，可贵的花园景观，花花草草、瓶瓶罐罐什么的最讨小姑娘喜欢了，服务也挑不出硬伤。

餐厅顶楼还有香港设计师陈幼坚的店，一位水瓶座的香港男子守着店铺，聊了两句，他说店铺跟光与盐无关，是独立经营。

早年我也曾去中环专门找Alan Chan的店，如今人家是把店开到了家门口。

货品是设计师阅历与品位的展示，有趣，但是太贵，买不下手，吃饱了可以去逛逛。

光与盐系列餐厅与书店出版集团渊源颇深，之前写过外滩店，他们在静安寺新华书店还有一家香源Bouquet。

老早静安寺的艺术书店可是楼上楼下满满的都是书啊！9块8的磁带都在地下一层……

现在书店里开出火锅店、咖啡馆、瓷器铺、家居设计、早教中心……也是有点心酸。

Bouquet那一抹标志性的松露鹅肝酱的气味，在三楼教辅书区域都闻得到。

之前被朋友召去吃饭喝酒，从香香的Condrieu喝到勃艮第迷路再从教皇新堡杀出来……

只记得烤鸭pizza是最热门的菜肴。

承认吧！大部分人不会察觉食物的乏味和平庸，如果环境美美的菜也是美美的，如果气氛对味、心情大好、酒喝高……

有时候我们只是需要一种虚幻的满足感。

（来源：一片吃心）