视频 | Cheryl、Michelle Ruan：味蕾深处的烟火记忆

第五季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年英语短视频征集展播活动由中共上海市委对外宣传办公室、上海市文化和旅游局及上海广播电视台联合出品，上海文广国际传播中心主办，上海世博会博物馆联合主办，上海市地方志办公室、上海市城市规划设计研究院联合策划。2024年，活动以“iCITY 我推荐的上海第一站”为题，诚邀全球新生代解读上海“城市更新”密码，记录城市发展给生活带来的惊喜，展现主客共享的都市风景，吸引更多中外友人探索这座城市，爱上这座城市。

作者：Cheryl（加拿大）、Michelle Ruan（加拿大）

学校：上海英国外籍人员子女学校（浦西校区）

指导老师：Rus Ekkel

你知道上海早餐四大金刚吗？如果你是第一次听说，一定要看完这条视频。

豆浆、大饼、油条、粢饭团，我们出发。

这家早餐店的名字来自宝岛台湾，它保留了上海早餐的风味，中西结合，营养均衡。

大饼的由来可以追溯到上海开埠，迎来大量移民的时期。由于价廉物美，大饼受到广泛欢迎。

粢饭团据说自春秋战国就有了，传说源自伍子胥在苏州相门用熟糯米压制成的砖石城。当时

的人们靠这些“米砖”抵御饥荒和战乱。

油条的来头也不小，传说人们为了表达对秦桧陷害岳飞的愤慨，就把两段面拧在一起，放在油锅里炸，这就有了油条。

豆浆相传是西汉淮南王刘安所发明，他把泡水的豆子磨成浆给母亲服用，让母亲的病情逐渐好转。