外滩源将打造成首个“源头减量零浪费街区”

10月16日，由市精神文明办、市绿容局、共青团等部门主办的黄浦区"五零行动"试点启动。"五零"指垃圾分类"零"误投、点餐用餐"零"浪费、过度包装"零"买单、一次性用品"零"使用和再生资源"零"丢弃，外滩源将打造成为首个"源头减量零浪费街区"，并进一步在全区推广。

中午，看看新闻Knews记者在外滩源的这家餐厅内看到，每张餐桌上都摆放了"五零行动"的指示牌，客人在点单时，服务业也会主动提醒不要浪费，客人用完餐还有剩余也会提供打包盒，从而做到点餐用餐"零"浪费。

御宝轩餐厅负责人吴伦贻介绍：之前每天有一桶左右的餐厨垃圾，现在大概半桶不到，好多都是客人点的少了，有些客人点多了就主动打包走了。

接下来，外滩源内所有商户发送快递时，会鼓励使用这款环保快递箱，该箱可循环使用，封装过程中也不用到胶带和缓冲填充物，进一步避免过度包装。

顺风快递香港路网点负责人刘国光介绍：到了收件方那边会进行物件的取出，交到收件方手上后，这个箱子会进行带回，另外里面是不需要填充物的，有一个固定带可以把物品固定住。

这款已覆盖黄浦区四分之一居民用户的回收袋，也将在外滩源内推广使用，通过对可回收物上门回收，实现再生资源"零"丢弃；而像这家咖啡店内基本看不到纸杯的身影，店员会推荐顾客在店内使用陶瓷玻璃杯享用饮料，减少一次性用品的使用。主办方介绍："五零行动"是培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣氛围的一项重要举措；"零浪费"也是一种先进的废弃物管理理念，从源头预防废弃物的产生，促进资源可持续利用。

黄浦区外滩中央商场副总经理马达表示：这个是整个生态的问题，也从自身小的项目开始做起，希望能够节约一些生态的资源，也是一种生活的理念，大家也是崇尚健康，崇尚环保的方式，对大家都有益。

据悉，外滩源"零浪费街区"首批试点参与的商户达40余家，今后或将复制推广到整个黄浦区。

（看看新闻Knews记者：洪焕铨）