视频 | 阳澄湖大闸蟹22号开捕 取消开捕仪式改云捞蟹

距离第一网阳澄湖大闸蟹开捕还有三周，以往开捕首日都是长枪短炮的全国媒体，纷纷对准刚出水的第一篓大闸蟹，全国的客商也是云集昆山。今年，根据阳澄湖大闸蟹行业协会发布的最新消息，鉴于疫情防控、避免人群聚集，持续了6年的开捕仪式，改为"云开捕"，在9月22日进行开捕全程直播。这也是自2014年以来，阳澄湖首次取消邀请来自全国的客商和媒体的现场开捕仪式。

虽然阳澄湖大闸蟹爽约中秋节，但替代品“六月黄”销售已经起了蓬头。六月黄又称童子蟹，比起强壮的成年蟹，还没完成最后的几次蜕壳，腿脚都还不硬，不过已经蟹味十足。

而商家也借着六月黄的销售，开始积极备战秋天的第一只正宗大闸蟹。在常德路上的这家阳澄湖大闸蟹专卖店，老板的蟹券生意经做得风生水起，只等品蟹季到来。

门店老板汪自宏表示，把鱼缸清理干净，我们手下的客户每年都到店里来试蟹的，也有堂吃的。大蟹成熟基本都在10月份，早期九月份以中小蟹为主。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 实习编辑：杨佳滢）