视频 | 老底子青团是这个味道！怎么做成的？

 “色如碧玉满口香”，如果非要选出一种食物，代表春天的甘甜和芳香，想必非碧绿软糯圆乎乎的青团莫属。从摘菜、焯熟、揉面、包馅、蒸熟……一颗传统手工制作的青团子从原材料到成品需要经过这几道工序，每一步都是最传统的技艺，每一口都是春日乡野的自然气息。