一口下肚进ICU？不少人爱喝的美味怎么变毒药？

“新都市恐怖故事”来了

“一口喝进ICU”

是真的吗？

不少网友纷纷大呼：

幸好我命大！

在网友们的激烈讨论里

博主@Chubbyemu的名字

被反复提及

这位医学科普博主

发布了一条视频

↓

《一位男性喝下了可疑的椰子水

这是他的大脑发生的变化》

△ @Chubbyemu在b站发布的视频截图

在这个案例中

一名欧洲男子饮用了

去皮、留出预置开口的

易开椰子汁

发现味道不对，立马吐出来

但还是不小心咽下去了一小口

 切开椰子看的时候发现

椰子内部已经腐烂变质了

几小时后

男子开始出汗、恶心呕吐

收治入院26小时后

男子失去了自主呼吸的能力

医生们最终发现

↓

这一切的罪魁祸首

是腐烂椰子里的蔗生节菱孢菌

所产生的3-硝基丙酸

而蔗生节菱孢菌

产生的3-硝基丙酸

也是霉变甘蔗“毒过蛇”

的罪魁祸首

总结一下

案例中致死的椰子

被削开可见椰子肉

+

餐桌室温存放

+ 

放了 1 个月

据患者妻子描述

患者发现椰子里面黏糊糊的

看起来已经腐烂了

喝起来酸酸的……

足以看出椰子的性状

已是肉眼可见的变质了

一般人是不会去吃的

普通人面对椰子也不必如临大敌

有些甚至做了预开口处理