视频 | 寻味丨中尼异国恋 美食与兴趣交织的缘分

尼泊尔小伙巴舒，十八年前因美食与上海姑娘陈凌一相遇相知。那时，美食的香气成为他们之间无形的牵引。他们还拥有共同的兴趣爱好 ——打拳，常常一同练习的身影，成为彼此陪伴的美好见证。

巴舒对上海的美食，尤其是南翔小笼痴迷不已。那小巧玲珑的南翔小笼，薄如蝉翼的外皮包裹着鲜嫩多汁的馅料，轻轻咬开，鲜美的汤汁瞬间在口中四溢，仿佛一场味蕾的狂欢。这奇妙的口感，与他家乡尼泊尔的传统美食 Momo 有着惊人的相似之处。尼泊尔的 Momo 也是以面皮包裹馅料蒸制而成，馅料种类丰富多样，无论是肉类还是蔬菜，都能调制出独特的风味。二者在制作工艺和口感上的相似，让巴舒每次品尝南翔小笼时，都如同踏上了回乡之旅。

跟着舌尖去旅行，更多美味故事，尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。